Alkuruokia /Starters

Grillatut yrttimarinoidut etanat, parmesanlastuja, yrttisalaattia - 10,90
Grilled, herb-marinated snails, Parmesan cheese chips, herb salad

Kermainen munakoiso-valkopapukeitto, kotimaista vuohenjuustoa - 9,20/14,00
Creamy eggplant and white bean soup, Finnish goat cheese

Serranokinkkusalaatti - 9,20/14,80
Jamón serrano salad

Toast Skagen à la Solvik (katkarapuja, kirjolohenmätiä, ranskankermaa, talon omatekoista leipää) - 9,90
Toast Skagen à la Solvik (shrimp, rainbow trout roe, crème fraîche, home-made bread)

Pääruokia / Main dishes    

Tomaattikohokas, valkosipulipolentaa, muhennettua purjoa - 21,00
Tomato souffle, garlic polenta, stewed leek

Grillattua helmikananrintaa, kermaista barbecue-kastiketta, paahdettua bataattia - 23,80
Grilled breast of guinea fowl, creamy barbecue sauce, roasted sweet potato

Paistettua kuhaa, paprika-voivaahtokastiketta, sitruuna-perunaterriiniä - 24,80
Grilled pike-perch, sweet pepper and butter mousse sauce, lemon and potato terrine

Poron sisäpaistia, karpalo-riistakastiketta, paahdettuja säräjuureksia - 25,60
Reindeer steak, cranberry and game sauce, roasted root vegetables

Solvikin sisäfilepihvi - 26,00
Tenderloin steak à la Solvik

  Jälkiruokia / Desserts

Vadelma crème brûlée - 8,50
Raspberry crème brûlée

Talon suklaaleivos - 8,50
Chocolate cake à la Solvik

Juustoja kotimaiselta Kolatun tilalta - 9,80
Assortment of cheeses from Kolattu farm

Kahvi /coffee ~ 2,80 €
Tee / tea ~ 2,80 €
 Cappuccino / Frappuccino ~ 3,00 €
 Espresso ~ 2,50 €
Cafe Latte ~ 3,50 €
Latte Macchiato ~ 3,50 €
 Talon kaakao / Cup of home-made cocoa ~ 3,00 €

 

Takaisin / Back